Een perfecte combinatie van de twee beste producten van Normandië.
Deze Camembert wordt na een rijpingstijd van 21 dagen eerst "gewassen" in een badje met Calvados en daarna ook nog eens gewenteld in een mengsel van broodkruim en Calvados.
Lekker pittige buitenkant met binnenin een romig zacht kaasje. Je proeft de appeltjes in de Calvados.
Herkomst - Normandië, Frankrijk
Gemaakt van Rauwe Koemelk
Vetgehalte 45+
Witschimmelkaas
Rijping - 3 weken
Lekker bij een goede Cider of natuurlijk gewoon Calvados
Geen opmerkingen:
Een reactie posten